+ 38 foto’s

Slot Doddendael

Ewijk · Gelderlandwebsite van de locatie
Direct offerteKasteelKlassiekLandelijk

Over deze locatie

Slot Doddendael in Ewijk is een slot met een gracht eromheen, en daarbinnen een binnenplaats, een boomgaard en meerdere zalen.

Het koetshuis, dat zij 't Spijcker noemen, is met tweehonderd vierkante meter de grootste ruimte van het slot, sfeervol door de klassieke houtconstructie.

Dodden-Binnen-Buiten is de plek voor een informeel huwelijk in festivalsfeer: de ceremonie, en daarna toost en taart in de boomgaard. Het is een zandkleurige stretchtent van tien bij vijftien meter met een houten vloer, waarin zij een bar met tap, statafels, verse bloemen en kaarsen, wit linnen en glas- en aardewerk verzorgen. Die tent staat van 1 april tot 1 oktober in de kleine boomgaard. Formeel dineren aan lange tafels met wit linnen kan er net zo goed.

Een ding om te weten: het wijndomein met de wijngaard ligt buiten het slot en de gracht, en valt niet onder de exclusiviteit van Slot Doddendael. Daar gelden eigen locatiekosten en een eigen omzetgarantie, en fotograferen in de wijngaard kan alleen als jullie hem ook afhuren.

Zalen en capaciteit

Ceremonietot 275 gasten
Receptietot 650 gasten
Dinertot 250 gasten
Feesttot 650 gasten

Wat gasten ervan vonden

4,9uit 9 beoordelingenIngevuld door bruidsparen na afloop van hun dag.
5/5juni 2026

Overall, this venue was beautiful and our guests and us enjoyed being able to utilize so many different rooms/areas throughout the day.

The venue staff did a great job taking care of us and our guests throughout the day/night. The dinner service was excellent and they were able to serve almost 100 guests without issue. The venue is very clean and well-taken care of.

4/5februari 2026

Geweldige locatie, prachtig weer en kundig personeel. Fijn dat er een partymanager aanwezig was die hielp waar nodig.

Super dag gehad. Duidelijke en goeie communicatie, vooral gedurende de dag.

5/5november 2025

Helemaal naar onze wens

Fijn contact in de aanloop naar de bruiloft, we konden meermaals langskomen. Online offerte inzien was heel fijn. Mailtjes met reminders ook handig. De dag zelf verliep super soepel. Personeel is heel aardig en altijd paraat om te helpen.

5/5september 2025

Een geweldige bruiloft op een prachtige locatie.

Wij hebben genoten van onze bruiloft en de goede organisatie. Wij hebben slechts 1 puntje dat niet goed verliep: Zowel de patat tijdens het diner als tijdens het feest was veel te laat, waardoor helaas erg veel gasten niet meer namen.

5/5september 2025

Fantastische plek. We hebben 1 dag echt in een sprookje geleefd. Jan-Willem en Fabienne maar ook het overige personeel, fantastische inzet

Je voelt je echt vertrouwd op slot doddendael. Fantastische plek. En echt super proffessioneel waardoor je echt veel vertrouwen in de dag krijgt. Wij hebben echt een onvergetelijke dag gehad.

5/5augustus 2025

Het was een sprookje!

Heel erg bedankt voor alles! Wij hebben een onwijs mooie dag gehad! en jullie locatie wat een plaatje! we hebben zoveel complimenten gekregen. Iedereen van het personeel was super lief en beleeft. we hebben genoten!

5/5juli 2025

Geweldig! het was voor ons letterlijk de perfecte dag! veel complimenten over de verzorging, organisatie.

Precies hoe we het voor ogen hadden. we zochten een bruiloft locatie die paste bij ons. die menselijk en laagdrempelig aanvoelt maar wel verwonderd. en zo hebben we het ook ervaring!

5/5juli 2025

Slot Doddendael, ontzettend bedankt voor jullie zorg, prachtige locatie en perfecte organisatie jullie maakten onze trouwdag onvergetelijk

Jullie oog voor detail, gastvrijheid en professionaliteit overtrof al onze verwachtingen dankzij jullie werd onze droom werkelijkheid en genieten we nog steeds na van elk moment!

5/5juni 2025

De perfecte romantische dag!

Geweldig professioneel team! Het was zo mooie romantische dag, je hoeft echt nergens naar om te kijken alles wordt geregeld. Iedereen is zo lief! De locatie is al hemels mooi & na de aankleding van de bloemist nog mooier!

De hele kaart

Alles wat je bij Slot Doddendael kunt bijboeken, met hun eigen prijzen inclusief btw.

Lunch en ontbijt14
  • Soep van de dag€ 4,90per gast

Broodjes en kleine lunchgerechten

  • Broodje kroket€ 3,90per gast
  • Luxe harde en zachte broodjes (1 stuk)

    Luxe harde en zachte broodjes belegd met gerookte zalm - brie - kaas - carpaccio - filet Américain.

    € 4,95per gast
  • Puntje huisgemaakte groenten Quiche€ 4,65per gast
  • Saucijzenbroodje€ 3,60per gast
  • Worstenbroodje€ 3,60per gast
  • Wraps

    Wraps met carpaccio - gerookte zalm - geitenkaas - kipfilet

    € 4,25per gast
  • Zachte broodjes (1 stuk)

    Zachte broodjes belegd met kaas en met ham.

    € 3,40per gast

Brunch & High tea

  • Brunch buffet

    Koude gerechten -Diverse soorten brood en broodjes -Zoet en hartig beleg -Vers afgebakken danish pastry -Waldkorn broodje met krabsalade -Tramezinni met gerookte zalm en mierikswortel spread -Foccacia met achterham, Hoisin spread en ijsberg sla -Zacht bolletje met ossenworst en piccalily spread -Ciabatta met tomaat en mozzarella -Foccacia met tomaat en mozzarella Warme gerechten -Romig kopje soep van het seizoen -Garnituren soep: croutons | peterselie | bosui | shiitake -Een korstbakje gevuld met ragout van paddenstoelen en kruiden -Roerei met truffel en bieslook -Uitgebakken spek -Gekookte eieren -Wok gerecht biefstuk puntjes -Gestoomde zalm met Hollandaise saus Zoete gerechten Chocolademousse | slagroomsoesjes | pancakes | warme kersen | Apflestrudel | vanillesaus | slagroom

    € 35,75per gastkind € 25,75
  • High tea

    Koud -Scones -Clotted cream -Lemon curd -Huisgemaakte confiture van seizoensfruit -Verse fruitsap van minimaal 2 soorten fruit Sandwiches -Bruin bolletje met rosbief, piccalily spread en oude kaas -Foccaccia met geitenkaas, honing pecannoten spread en rucola -Tramezinni met gerookte zalm, eierspread en bieslook Warm -Gebonden roomsoep van het seizoen -Kleine quiche van gerookte zalm met spinazie -Quiche van bospaddenstoelen Zoetigheden -Diverse kleine zoetigheden

    € 30,50per gastkind € 20,50
  • High tea uitgebreid

    Koud -Scones -Clotted cream -Lemon curd -Huisgemaakte confiture van seizoensfruit -Verse fruitsap van minimaal 2 soorten fruit Sandwiches -Bruin bolletje met rosbief, piccalily spread en oude kaas -Foccaccia met geitenkaas, honing pecannoten spread en rucola -Tramezinni met gerookte zalm, eierspread en bieslook Warm -Gebonden roomsoep van het seizoen -Kleine quiche van gerookte zalm met spinazie -Quiche van bospaddenstoelen Zoetigheden -Diverse kleine zoetigheden Kaas -Diverse kaassoorten

    € 35,25per gastkind € 25,25
  • Meerprijs - cava en amuse

    Een glas cava en amuse. (voor de kinderen kinderchampagne) Onderdeel van brunch en high tea

    € 9,75per gastkind € 8,00

Lunch

  • Lunchbuffet

    -Romig kopje soep van het seizoen -Garnituren soep: croutons | peterselie | bosui | shiitake -Groenten quiche | ricotta | crème fraîche -Diverse open belegde mini broodjes | wraps | sandwiches -Pasta salade -Kroket -Vruchtensappen -Koffie en thee

    € 22,25per gast

Ontbijt

  • Ontbijt

    Broodjes – croissants – vleeswaren – kaas – jam – gekookt ei – vers fruit – gerookte zalm – yoghurt – verse jus d’orange – koffie en thee

    € 19,25per gast
Hapjes en borrel55
  • Il Primo roomijs - extra ijsjes icm ijsmachine

    Extra ijsjes alleen te boeken in combinatie met ijsmachine.

    € 3,75per stuk
  • IL Primo roomijs machine (50 stuks)

    Italiaans ijs met één druk op de knop! Inclusief in de huur van de machine zijn 50 ijsjes. Hierbij kunnen jullie 2 smaken kiezen. Te kiezen smaken: - Vanille - Chocolade - Aardbei - Blauwebes sorbet (vegan) Inclusief zijn de ijshorentjes. Mochten jullie liever ijsbekertjes willen dan horen wij dat graag vooraf. Extra ijsjes zijn los toe te voegen per €3,75 per stuk.

    € 187,50per stuk
  • Oesterboot > Fine de Claire (96 stuks)

    De oester worden gepresenteerd in onze oesterboot. Hier maken wij dan de oester ter plekke open voor de liefhebbers. Fine de Claire: Deze zachte oester heeft een zilte smaak, die eigen is aan Marennes-Oléron. Speciaal voor bij de oesters kunnen we ook een Gin Tonic serveren van Hermit Gin. Deze gin wordt gemaakt met onder andere water uit de Oosterschelde. Een heerlijke combinatie met de oesters. Deze prijs is inclusief 96 oesters

    € 283,20per stuk
  • Oesterboot > Zeeuwse creuse (96 stuks)

    De oester worden gepresenteerd in onze oesterboot. Hier maken wij dan de oester ter plekke open voor de liefhebbers. De Zeeuwse creuse bezit veel vlees, heeft een stevige bite en is ziltig te noemen. Speciaal voor bij de oesters kunnen we ook een Gin Tonic serveren van Hermit Gin. Deze gin wordt gemaakt met onder andere water uit de Oosterschelde. Een heerlijke combinatie met de oesters. Deze prijs is inclusief 96 oesters

    € 316,80per stuk
  • Oesterboot > Speciales Geay (96 stuks)

    De oester worden gepresenteerd in onze oesterboot. Hier maken wij dan de oester ter plekke open voor de liefhebbers. Speciales Geay: De smaak van deze oester heeft een bijzondere balans tussen zoet en zout. Ze zijn zacht en krokant tegelijk, met een fijne ziltigheid en een smaak die lang in de mond blijft hangen. Speciaal voor bij de oesters kunnen we ook een Gin Tonic serveren van Hermit Gin. Deze gin wordt gemaakt met onder andere water uit de Oosterschelde. Een heerlijke combinatie met de oesters. Deze prijs is inclusief 96 oesters

    € 384,00per stuk
  • Oesterboot > Gillardeau (96 stuks)

    De oester worden gepresenteerd in onze oesterboot. Hier maken wij dan de oester ter plekke open voor de liefhebbers. Gillardeau: De Rolls-Royce onder de oesters. De Gillardeau oester is vol en vlezig en heeft uiteindelijk een zoetige smaak met een licht komkommertje in zich. Speciaal voor bij de oesters kunnen we ook een Gin Tonic serveren van Hermit Gin. Deze gin wordt gemaakt met onder andere water uit de Oosterschelde. Een heerlijke combinatie met de oesters. Deze prijs is inclusief 96 oesters

    € 446,40per stuk
  • Huur ijscowagen inclusief 100 bollen ijs

    Inclusief in de huur van de ijcowagen zijn 100 bollen ijs. Hierbij kunnen jullie 2 smaken kiezen. Mochten jullie meer bollen willen dan komt er een meerprijs bij per het aantal bollen dat wij extra mogen serveren. Inclusief zijn de ijshorentjes. Mochten jullie liever ijsbekertjes willen dan horen wij dat graag vooraf.

    € 180,00per stuk
  • Bolletje ijs - extra bolletjes vanuit de ijscowagen

    De extra bolletjes ijs zijn alleen mogelijk als toevoeging op "Huur ijscowagen inclusief 100 bollen ijs".

    € 1,30per gast

Tafelgarnituur

  • Antipasti

    Parmaham | coppa | venkel salami | oude kaas | olijven

    € 3,40per gast
  • Antipasti deluxe

    Selectie Italiaanse vleeswaren | binnen- en buitenlandse kazen | foccaccia | salade van zongedroogde tomaatjes | aceto uitjes

    € 10,00per gast
  • Crudités

    Crudités | yoghurt mosterd dip | gerookte amandelen | oude kaas

    € 3,90per gast
  • Diverse soorten brood met dippers

    Diverse soorten brood met dippers Kruidenboter | aioli | humus | Tzatziki | pittige tomatensalsa

    € 3,40per gast
  • Gemengde noten

    Gemengde noten

    € 1,55per gast
  • Kaasvlinders, kaasstengels en zoutjes

    Kaasvlinders, kaasstengels en zoutjes

    € 2,60per gast

Borrelbuffetten

  • Borrelbar (vanaf 25p)

    Vanuit de Piago serveren wij een heerlijke borrelbar waar gasten hun eigen favoriete bordje mogen samen stellen. De borrelbar is gevuld met zongedroogde tomaten, olijven, gedroogde vijgen, salami, kaasblokjes, mozzarella balletjes, geroosterde tomaatjes, pesto, olijftapenade, bruchette, aioli en fuet, Laat het genieten maar beginnen. Minimale afname 25 personen.

    € 8,75per gast
  • Charcuterie bar (vanaf 25p)

    Vanuit de Piago serveren wij een heerlijke Charcuterie bar waar gasten hun eigen favoriete bordje mogen samen stellen. De Charcuterie bar is gevuld met kaasblokjes, mozzarellaballetjes, Parmezaan vlokken, zongedroogde tomaten, olijven, coppa, pesto, olijftapenade, bruchette, salami, san danielle ham, spianatta. Laat het genieten maar beginnen. Minimale afname 25 personen.

    € 9,25per gast
  • Burrata Bar (vanaf 25 pers)

    Gerijpte balsamico | truffelhoning | geroosterde pomodorini | gemarineerde vijgjes | parmaham | pesto | crostini | truffelolie | olijfolie MInimale afname 25 personen.

    € 7,75per gast

Late night snacks

  • Broodje frikandel

    Broodje frikandel

    € 4,75per gast
  • Broodje kroket

    Broodje kroket

    € 4,75per gast
  • Broodje boerenham

    Broodje boerenham | zoete mosterdsaus | augurk

    € 5,25per gast
  • Saté van kip

    Kippendij saté | pindasaus | stokbrood

    € 5,45per gast
  • Broodje hotdog - naturel

    Broodje hotdog Berkshire varken Naturel | gerookte paprika mayonaise | bosui

    € 5,70per gast
  • Broodje hotdog - Texas style

    Broodje hotdog Berkshire varken Texas style | jalapeno | cheddar | gerookte paprika mayonaise | bosui

    € 5,95per gast
  • Broodje pulled pork

    Broodje pulled pork | terriyakisaus | bosui | ijsbergsla | cheddar spread

    € 5,95per gast
  • Hamburger

    Hamburger | pulled brisket | cheddar | jalapeno mayonaise | tomaat

    € 6,75per gast
  • Puntzakken frites

    Buiten vanuit een friteskraam worden puntzakken frites met mayonaise geserveerd. friet is niet op nacalculatie maar voor het definitief doorgegeven aantal gasten

    € 5,40per gast
  • Pizzapunten vanuit mobiele houtoven (75 pizzapunten)

    Vanuit onze mobiele hout pizzaoven serveren wij pizzapunten (vanaf 75 pizzapunten). Uit de volgende mogelijkheden kunnen jullie 2 smaken kiezen: -Margarita -Prosciutto: parmaham en ruccola -Tonno: tonijn, rode ui, kappertjes en olijven -Ortolana: paprika, champignons en courgette -Quatro fromaggi: mozzarella, provolone, gorgonzola en parmezaan LET OP, is op basis van beschikbaarheid van de pizzaoven. * De pizzaoven staat ongeveer één uur buiten. Er kunnen 3 pizza's per keer in de oven Deze prijs is inclusief 75 pizzapunten

    € 389,25per stukkind € 3,50
  • Extra pizzapunten vanuit mobiele houtoven (per stuk)

    Extra pizzapunten vanuit de mobiele houtoven * Alleen mogelijk in combinatie met mobiele houtoven voor 75 stuks * De pizzaoven staat ongeveer één uur buiten. Er kunnen 3 pizza's per keer in de oven

    € 4,95per stukkind € 4,50
  • Kaassouflé (vega)

    Kaassouflé (vega)

    € 3,75per gast

Warme hapjes

  • Bitterballen en mini-loempia’s

    Bitterballen en mini-loempia’s

    € 1,00per gast
  • Luxe warme hapjes

    Kara age | guacamole bites | garnalen gyoza hoisindip | kaasdip | srirachadip

    € 2,35per gast
  • Crolini's

    Bladerdeeg hapjes met: - kip kerrie - rundvlees - kaas

    € 1,90per gast
  • Hollands borrelgarnituur glutenvrij

    Mini-frikandel | falafelballetje | yakitori spiesje 1 hapje per persoon

    € 1,55per gast
  • Hollands borrelgarnituur (5 hapjes)

    Mini-frikandel | bitterbal | kipnugget | mini-kaassoufflée | mini-loempia

    € 5,75per gast
  • Luxe Ballenbak - per 60 stuks

    Luxe "Ballenbak" geserveerd in Bellytray. Bitterballen van: Garnalen | oude kaas | Black angus | La Trappe | risotto truffel

    € 79,65per stukkind € 1,15
  • Luxe Ballenbak vegetarisch - per 60 stuks

    Luxe Vega "Ballenbak" geserveerd in Bellytray. Bitterballen van: Oude kaas | vegetarische bitterbal | bieterbal | oesterzwam | spanaki Prijs per 60 stuks

    € 92,50per stukkind € 1,25
  • Vegetarisch borrelgarnituur (5 hapjes)

    Mini kaassoufflé | mini-loempia | vegetarische bitterbal | onion rings | samosa

    € 5,75per gast
  • Veganistisch borrelgarnituur (5 hapjes)

    Bolinha jackfruit | empanadas roti masala | vegan bitterbal | samosa | Coco Thai (Thaise cocoscurry | jonge erwtjes | bieslook | rode pepers)

    € 6,50per gast

Zoetigheden

  • Cannoli siciliani - Champagne

    Cannoli met Marc de Champagne crème met een topping van roze parels

    € 2,35per gast
  • Cannoli siciliani - Assorti

    Assorti van diverse smaken cannoli.

    € 2,35per gast
  • Cannoli Sfoglia al limone

    Cannoli van bladerdeel met citroen vulling

    € 2,35per gast
  • Aragostine

    Italiaans gebakje/koekje, ook wel genaamd kreeftenstaart. Assortiment

    € 2,35per gast
  • Pesche al cioccolato

    Pan brioche gevuld met chocolade

    € 2,35per gast
  • Cannoli Tray - Champagne

    Cannoli geserveerd met de BellyTray - 60 stuks In de smaak Marc de Champagne crème met een topping van roze parels

    € 141,00per stuk
  • Cannoli Tray - Assorti

    Cannoli geserveerd met de BellyTray - 60 stuks In diverse smaken.

    € 141,00per stuk
  • Diverse vlaaien, taarten of gesorteerd gebak

    U heeft keuze uit vlaaien, taarten of gesorteerd gebak. Wij horen graag welke uw voorkeur heeft.

    € 4,00per gast
  • Mix van kleine zoetigheden (1 item per persoon)

    Mix van kleine zoetigheden (1 item per persoon)

    € 1,90per gast
  • Petit fours€ 3,50per gast
  • Mini gebakjes

    Mini gebakjes

    € 2,95per gast
  • Macarons

    Felle kleuren, pure smaken en gemaakt om je vingers bij af te likken.

    € 1,90per gast

Koude hapjes

  • Crostini

    Crostini met gerookte zalm en citroendressing - jumbo garnalen - hummus met kruiden - brie met walnoot - carpaccio met truffelcrème

    € 1,95per gast
  • Vegetarische crostini

    Baba ganoush granaatappel | mozzarella tomaat compote | bloemkoolcrème truffel | hummus met kruiden | paddenstoel duxelle gorgonzola

    € 1,95per gast
  • Amuse

    - Steak tartaar | gerookte eidooier crème | beukenzwam zoet zuur | truffelmayonaise - Gerookte zalm | wasabi mayonaise | gedroogde kappertjes | zeesla - Bloemkoolmousse | geschaafde romanesco | gorgonzola

    € 2,70per gast
  • Hartige hoorntjes - 60 stuks

    Hartige hoorntjes geserveerd in Bellytray met: - Steak tartaar | basilicum | olijfolie parels - Zalm | saffraan | salty finger | komkommer - Hummus | kruiden | gerookte paprika - Geiten roomkaas | gerookte amandelen | aceto balsamico - Red pepper mousse | mozzarella | basilicum Prijs per 60 stuks

    € 114,25per stuk
  • Zoete hoorntjes - 60 stuks

    Zoete hoorntjes geserveerd in Bellytray met: - Vanille | caramel - Chocolade | witte chocolade krul - Aardbei | mint | goudenparels - Tiramisu | koffiecrème - Gele room | frambozenparels Prijs per 60 stuks

    € 114,25per stuk
Diner38

Barbecue

  • Barbecue

    Salades -Tomaat | mozzarella | basilicum | rode ui (vegetarisch) -Artisjokhart | gedroogde tomaat | peterselie (veganistisch) -Haricots verts | tonijn | ei | olijven -Kriel aardappelen | bieslook | crème fraîche (vegetarisch) -Griekse koolsalade (veganistisch) -Penne pasta | pesto | tomaat (vegetarisch) -Rode biet | appel | ui | framboos azijn (veganistisch) -Paprika | tomaat | feta | olijven | komkommer (vegetarisch) Hoofdgerechten -Runder hamburger -Lams merquez burger -Kalfs burger -Wagyu burger + € 2,60 -Lams merquez worstjes -Kippendij saté -Runderbrisket -Gamba | vongole | knoflook | rode peper -Coquille in schelp | tomaat antiboise + € 2,60 -Zalm op cederhout | wasabi mayonaise -Zeebaars | geroosterde knoflook | groene kruiden -Calamares | citroen | knoflook | peterselie -Falafel bbq spies (veganistisch) -Falafel burger (veganistisch) -Balsamico champignons op spies (veganistisch) -Vegan kebab (veganistisch) -Vegan worst (veganistisch) -Gegrilde haloumi kaas (vegetarisch) -Dutch weed burger (veganistisch) -Courgette | gevuld | tomaat | aubergine (vegetarisch) Bijgerechten -Pof aardappel | crème fraîche -Bloemkool steaks -Geroosterde mediterrane groenten -Maiskolf -Geroosterde zoete aardappel -Geroosterde mini paprika

    € 34,75per gast

Buffetten

  • Buffet Palstercamp

    Voorgerechten -Gerookte zalm | bieslook | crème fraîche -Krabsalade | bleekselderij | Elstar appel | bieslook -Noorse No1 garnalen | cocktailsaus -Hollandse haring | uitjes | augurk -Gerookte forel | mierikswortelsaus -Salade van zeevruchten | knoflook-peterselie marinade -Cocktail van Hollandse garnalen + € 2,60 -Diverse soorten sushi + € 3,60 -Parmaham | meloen | rucola -Vers gebraden rosbief | grove mosterd -Assortiment Italiaanse specialiteiten: Parmaham | speck | mortadella | coppa | balsamico uien | gedroogde tomaat -Carpaccio | truffel mayonaise | pijnboompitten | rucola | Parmezaan -Geroosterde bourgondische rib | taugé salade | soja dressing -Gebraden kalfsvlees | tonijn mayonaise -Grove vleespaté | noten | uien marmelade -Gerookte kalkoenfilet | mango compote -Hollandse boeren beenham | groene asperges | amandelen Salades -Tomaat | mozzarella | basilicum | rode ui (vegetarisch) -Artisjokhart | gedroogde tomaat | peterselie (veganistisch) -Haricots verts | tonijn | ei | olijven -Kriel aardappelen | bieslook | crème fraîche (vegetarisch) -Griekse koolsalade (veganistisch) -Penne pasta | pesto | tomaat (vegetarisch) -Rode biet | appel | ui | framboos azijn (veganistisch) -Paprika | tomaat | feta | olijven | komkommer (vegetarisch) Hoofdgerechten -Runderragout | parika -Gebraden varkensgebraad | Stroganoff saus -Blanquette van Kemper hoen | salie | champignons -Maiskipfilet | ui | champignons -Gegratineerde boerderijkip filet | Hollandaise saus -Kalfssukade | truffelsaus -Boeren beenham | mosterdsaus -Kabeljauw | kreeftensaus -Zalmfilet | wittewijnsaus -Mediterrane visschotel | tomatensaus -Ravioli | ricotta | spinazie | tomatensaus (vegetarisch) -Lasagne | tomatensaus | groenten | kaas (vegetarisch) -Cassoulet | borlotti bonen | bleekselderij | knolselderij (veganistisch) -Paddenstoelen | groene kruiden | kikkererwten (veganistisch) -"No chicken" ayam (veganistisch) Bijgerechten -Rozemarijn aardappeltjes -Aardappel gratin -Risotto -Penne pasta | tomaten saus -Couscous | groenten -Seizoensroerbakgroenten -Franse ratatouille -Mediterrane groenten | Ras el hanout

    € 39,75per gast
  • Buffet Stepraedt

    Voorgerechten -Gerookte zalm | bieslook | crème fraîche -Krabsalade | bleekselderij | Elstar appel | bieslook -Noorse No1 garnalen | cocktailsaus -Hollandse haring | uitjes | augurk -Gerookte forel | mierikswortelsaus -Salade van zeevruchten | knoflook-peterselie marinade -Cocktail van Hollandse garnalen + € 2,60 -Diverse soorten sushi + € 3,60 -Parmaham | meloen | rucola -Vers gebraden rosbief | grove mosterd -Assortiment Italiaanse specialiteiten: Parmaham | speck | mortadella | coppa | balsamico uien | gedroogde tomaat -Carpaccio | truffel mayonaise | pijnboompitten | rucola | Parmezaan -Geroosterde bourgondische rib | taugé salade | soja dressing -Gebraden kalfsvlees | tonijn mayonaise -Grove vleespaté | noten | uien marmelade -Gerookte kalkoenfilet | mango compote -Hollandse boeren beenham | groene asperges | amandelen Salades -Tomaat | mozzarella | basilicum | rode ui (vegetarisch) -Artisjokhart | gedroogde tomaat | peterselie (veganistisch) -Haricots verts | tonijn | ei | olijven -Kriel aardappelen | bieslook | crème fraîche (vegetarisch) -Griekse koolsalade (veganistisch) -Penne pasta | pesto | tomaat (vegetarisch) -Rode biet | appel | ui | framboos azijn (veganistisch) -Paprika | tomaat | feta | olijven | komkommer (vegetarisch) Hoofdgerechten -Runderragout | parika -Gebraden varkensgebraad | Stroganoff saus -Blanquette van Kemper hoen | salie | champignons -Maiskipfilet | ui | champignons -Gegratineerde boerderijkip filet | Hollandaise saus -Kalfssukade | truffelsaus -Boeren beenham | mosterdsaus -Kabeljauw | kreeftensaus -Zalmfilet | wittewijnsaus -Mediterrane visschotel | tomatensaus -Ravioli | ricotta | spinazie | tomatensaus (vegetarisch) -Lasagne | tomatensaus | groenten | kaas (vegetarisch) -Cassoulet | borlotti bonen | bleekselderij | knolselderij (veganistisch) -Paddenstoelen | groene kruiden | kikkererwten (veganistisch) -"No chicken" ayam (veganistisch) Bijgerechten -Rozemarijn aardappeltjes -Aardappel gratin -Risotto -Penne pasta | tomaten saus -Couscous | groenten -Seizoensroerbakgroenten -Franse ratatouille -Mediterrane groenten | Ras el hanout

    € 33,50per gast

Desserts

  • Dessert Buffet

    Dessert Buffet: Tiramisu | citroentaart | ijstaart | macarons | chocolade mousse

    € 13,00per gast
  • Dessert op tafel

    Dessert op tafel, assortiment mini taartjes en glaasjes gevuld met mousses.

    € 9,75per gast
  • Italiaanse liefde

    Italiaanse liefde: Dulce de leche | advocaat | mascarpone

    € 9,75per gastkind € 5,00
  • Omelet Sibérienne

    Omelet Sibérienne, huisgemaakte ijstaart

    € 8,25per gast
  • Sandwich

    Sandwich: Wentelteef | gele room | aardbei | vanillesaus

    € 9,75per gastkind € 5,00
  • Tiramisu

    Tiramisu: Mascarpone | koffieschuim | lange vingers

    € 10,75per gast
  • Trifle

    Trifle: Chocolade mousse | amarena kersen | perzik

    € 7,75per gastkind € 4,00
  • Tutti Italia

    Mono desserts bestaande uit: - Tiramisu - Lemon Meringue bavarois - Torte Limone - Tartufo Ameretto - gevuld met Ameretto ijs - Tartufo Bianco - gevuld met koffie ijs - Tartufo Chocolate - gevuld met chocolade ijs Sgroppino Limoncello - geserveerd uit 3 liter fles

    € 13,75per gast

Walking dinner

  • Walking dinner

    Voorgerechten -Steak tartaar Doddendael | gerookte paling | groene kruiden | eidooier | wortel -Langzaam gegaarde kalfsentrecote | wortel | blini | basilicum -Carpaccio | Parmezaan | truffelmayonaise | rucola -Tartaar van coquille | gamba | citroen gel | soja gelei -"Rosbief" van tonijn | sesamzaad | zwarte peper | oosterse sesamdressing -Terrine van huisgerookte zalm | basilicum mayonaise | kappertjes | ei | citroen -Tomaten "pannacotta" | bleekselderij | mozzarella (vegetarisch) -Geitenkaas mousse | knolserderij-honingsalade | pecan (vegetarisch) -Bloemkool | lente ui | beukenzwam | romanesco | zoete aardappel (veganistisch) Hoofdgerechten -Kabeljauw | brandade van aardappel | chorizo -Gegrilde zeebaars | citroen Beurre Blanc | spitskool | zalf van aardappel en knol -Dun gesneden zalm | gemarineerde witlof | pestosaus -Kalfsentrecote | taleggio | truffelsaus | geroosterde bloemkool -Runder entrecôte | soubise saus | courgette | roseval aardappel -Bavette | polenta | gepofte tomaat | bbq paprikasaus -Ravioli | aubergine | Parmezaansaus (vegetarisch) -Combinatie van gegaarde aubergine | courgette | tomaat | mozzarella (vegetarisch) -Spaghetti | gele biet | vegan pulled beef | knolselderijsaus (veganistisch) Desserts -Italiaanse liefde -- Dulce de Leche | advocaat | mascarpone -Sandwich -- Wentelteef | gele room | aardbei | vanillesaus -Trifle -- Chocolade mousse | amarena kersen | perzik -Tiramisu -- Mascarpone | koffieschuim | lange vingers

    € 49,75per gast

Shared Dining

  • 2 gangen Italian shared dining

    Voorgerechten -Vitello tonnato | kappertjes | crème van tonijn -Runder carpaccio | Parmezaan | pesto | rucola -Bresaola gevuld met gorgonzola en mascarpone -Parmaham | meloen -Tartaar rode biet | mozzarella | pistache | rucola | balsamicoparels (vegetarisch) -Kriel aardappelen | crème fraîche | bieslook (vegetarisch) -Salade caprese | tomaat | mozzarella | basilicum (vegetarisch) -Groene salade (veganistisch) -Peperonata | rode paprika | gele paprika | groene paprika (veganistisch) -Salade gegrilde aubergine | courgette | rode ui | mint (veganistisch) -Pastasalade | tonijn | kappertjes | rode ui -Roze jumbo garnalen | citroenolie | peterselie -Salade Fruits de mer | kropsla -Gekruide gerookte zalm | mierikswortel | bladspinazie Hoofdgerechten -Zeebaars | pasta riso | ricotta | saffraansaus -Dun gesneden zalm | gemarineerde witlof -Gegaarde gamba's | tomatensaus | fijne pasta -Kabeljauw | brandade | zee-egelsaus -Tagliata - runderentrecote | flespompoen crème | bearnaisesaus -Tagliata - runderentrecote | balsamico | rucola | Parmezaan -Kalfssukade | saffraanrisotto | truffelsaus -Lamsschenkel | steranijs | pastinaakcrème -Koontjes | rode wijn | zilverui | zoete aardappel -Boerderij kipfilet | champignons | roomsaus -Ravioli bospaddenstoelen | schuimige hollandaisesaus (vegetarisch) -Lauwwarme lasagne | aubergine | fontinakaas (vegetarisch) -Lasagne | vegetarische bolognaise | kaas (veganistisch) -Gegrilde haloumi | tomaat | aubergine (vegetarisch) -Parmezaan mousseline | paprikacoulis (vegetarisch) Bijgerechten -Gnocchi | salieboter -Couscous | gegrilde groenten -Penne pasta | pestosaus -Ovenaardappels -Geroosterde groenten -Caponata | tomatensaus

    € 34,75per gast
  • 3 gangen Italian shared dining - Pasta

    Voorgerechten -Vitello tonnato | kappertjes | crème van tonijn -Runder carpaccio | Parmezaan | pesto | rucola -Bresaola gevuld met gorgonzola en mascarpone -Parmaham | meloen -Tartaar rode biet | mozzarella | pistache | rucola | balsamicoparels (vegetarisch) -Kriel aardappelen | crème fraîche | bieslook (vegetarisch) -Salade caprese | tomaat | mozzarella | basilicum (vegetarisch) -Groene salade (veganistisch) -Peperonata | rode paprika | gele paprika | groene paprika (veganistisch) -Salade gegrilde aubergine | courgette | rode ui | mint (veganistisch) -Pastasalade | tonijn | kappertjes | rode ui -Roze jumbo garnalen | citroenolie | peterselie -Salade Fruits de mer | kropsla -Gekruide gerookte zalm | mierikswortel | bladspinazie Tussengerechten Pasta: vegetarische ravioli | orechiette pomodoro | spaghetti al oglio peperoncino Hoofdgerechten -Zeebaars | pasta riso | ricotta | saffraansaus -Dun gesneden zalm | gemarineerde witlof -Gegaarde gamba's | tomatensaus | fijne pasta -Kabeljauw | brandade | zee-egelsaus -Tagliata - runderentrecote | flespompoen crème | bearnaisesaus -Tagliata - runderentrecote | balsamico | rucola | Parmezaan -Kalfssukade | saffraanrisotto | truffelsaus -Lamsschenkel | steranijs | pastinaakcrème -Koontjes | rode wijn | zilverui | zoete aardappel -Boerderij kipfilet | champignons | roomsaus -Ravioli bospaddenstoelen | schuimige hollandaisesaus (vegetarisch) -Lauwwarme lasagne | aubergine | fontinakaas (vegetarisch) -Lasagne | vegetarische bolognaise | kaas (veganistisch) -Gegrilde haloumi | tomaat | aubergine (vegetarisch) -Parmezaan mousseline | paprikacoulis (vegetarisch) Bijgerechten -Gnocchi | salieboter -Couscous | gegrilde groenten -Penne pasta | pestosaus -Ovenaardappels -Geroosterde groenten -Caponata | tomatensaus

    € 42,00per gast
  • 3 gangen Italian shared dining - Fruits de mer

    Voorgerechten -Vitello tonnato | kappertjes | crème van tonijn -Runder carpaccio | Parmezaan | pesto | rucola -Bresaola gevuld met gorgonzola en mascarpone -Parmaham | meloen -Tartaar rode biet | mozzarella | pistache | rucola | balsamicoparels (vegetarisch) -Kriel aardappelen | crème fraîche | bieslook (vegetarisch) -Salade caprese | tomaat | mozzarella | basilicum (vegetarisch) -Groene salade (veganistisch) -Peperonata | rode paprika | gele paprika | groene paprika (veganistisch) -Salade gegrilde aubergine | courgette | rode ui | mint (veganistisch) -Pastasalade | tonijn | kappertjes | rode ui -Roze jumbo garnalen | citroenolie | peterselie -Salade Fruits de mer | kropsla -Gekruide gerookte zalm | mierikswortel | bladspinazie Tussengerechten Warme Fruits de mer: Mosselen | gamba's | kokkels | scheermessen | zeekraal | limoen Hoofdgerechten -Zeebaars | pasta riso | ricotta | saffraansaus -Dun gesneden zalm | gemarineerde witlof -Gegaarde gamba's | tomatensaus | fijne pasta -Kabeljauw | brandade | zee-egelsaus -Tagliata - runderentrecote | flespompoen crème | bearnaisesaus -Tagliata - runderentrecote | balsamico | rucola | Parmezaan -Kalfssukade | saffraanrisotto | truffelsaus -Lamsschenkel | steranijs | pastinaakcrème -Koontjes | rode wijn | zilverui | zoete aardappel -Boerderij kipfilet | champignons | roomsaus -Ravioli bospaddenstoelen | schuimige hollandaisesaus (vegetarisch) -Lauwwarme lasagne | aubergine | fontinakaas (vegetarisch) -Lasagne | vegetarische bolognaise | kaas (veganistisch) -Gegrilde haloumi | tomaat | aubergine (vegetarisch) -Parmezaan mousseline | paprikacoulis (vegetarisch) Bijgerechten -Gnocchi | salieboter -Couscous | gegrilde groenten -Penne pasta | pestosaus -Ovenaardappels -Geroosterde groenten -Caponata | tomatensaus

    € 45,00per gast
  • Shared barbecue diner

    Shared voorgerechten -Vitello tonnato | kappertjes | crème van tonijn -Runder carpaccio | Parmezaan | pesto | rucola -Bresaola gevuld met gorgonzola en mascarpone -Parmaham | meloen -Tartaar rode biet | mozzarella | pistache | rucola | balsamicoparels (vegetarisch) -Kriel aardappelen | crème fraîche | bieslook (vegetarisch) -Salade caprese | tomaat | mozzarella | basilicum (vegetarisch) -Groene salade (veganistisch) -Peperonata | rode paprika | gele paprika | groene paprika (veganistisch) -Salade gegrilde aubergine | courgette | rode ui | mint (veganistisch) -Pastasalade | tonijn | kappertjes | rode ui -Roze jumbo garnalen | citroenolie | peterselie -Salade Fruits de mer | kropsla -Gekruide gerookte zalm | mierikswortel | bladspinazie Hoofdgerechten -Runder hamburger -Lams merquez burger -Kalfs burger -Wagyu burger + € 2,60 -Lams merquez worstjes -Kippendij saté -Runderbrisket -Gamba | vongole | knoflook | rode peper -Coquille in schelp | tomaat antiboise + € 2,60 -Zalm op cederhout | wasabi mayonaise -Zeebaars | geroosterde knoflook | groene kruiden -Calamares | citroen | knoflook | peterselie -Falafel bbq spies (veganistisch) -Falafel burger (veganistisch) -Balsamico champignons op spies (veganistisch) -Vegan kebab (veganistisch) -Vegan worst (veganistisch) -Gegrilde haloumi kaas (vegetarisch) -Dutch weed burger (veganistisch) -Courgette | gevuld | tomaat | aubergine (vegetarisch) Bijgerechten -Pof aardappel | crème fraîche -Bloemkool steaks -Geroosterde mediterrane groenten -Maiskolf -Geroosterde zoete aardappel -Geroosterde mini paprika

    € 43,00per gast

Menu's

  • 2 gangen menu

    Voorgerechten Vitello tonnato | plakjes rosé gebraden kalfsvlees | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola Carpaccio van rundvlees | truffel crème | Parmezaan | rucola | balsamico parels Gerookte eendenborst | Edamame | wakame | sesamolie | kikkoman | komkommerschuim Huisgerookte zalm | avocado | saffraan crème | wasabi kroepoek | sojagel Terrine gerookte forel | gerookte zalm | Hollandse garnalen | komkommer zoetzuur | crème fraîche Tomaat tartaar | kappertjes | sjalot | dragon | tomatenschuim (veganistisch) Geroosterde bloemkool | pastinaak | Opperdoezer | prei | waterkers | textuur van bloemkool (veganistisch) Hoofdgerechten Trio van gamba, sliptong en zalm | aardappel mousseline| | groenten | Beurre Blanc saus + € 5,95 Vis van het seizoen | limoenrisotto | geroosterde groenten | saffraan saus Krokante eendenborst | jus van majoraan | aardappel mousseline | geroosterde groenten Gegrilde diamanthaas | rode wijnsaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Kalfsentrecote | salie-marsalasaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Tournedos | truffelsaus | gebakken paddenstoelen | aardappel mousseline | groenten + € 5,95 Koningsboleet | rettich | kurkuma | gele biet | venkel | zoete aardappel gnocchi | rode ui vinaigrette (vegetarisch) Paddenstoel Wellington | spinazie korstdeeg | gorgonzolasaus | wilde rijst (vegetarisch) Vegan steak | rode wijnsaus | polenta | geroosterde groenten (veganistisch)

    € 34,75per gast
  • 3 gangen menu

    Voorgerechten Vitello tonnato | plakjes rosé gebraden kalfsvlees | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola Carpaccio van rundvlees | truffel crème | Parmezaan | rucola | balsamico parels Gerookte eendenborst | Edamame | wakame | sesamolie | kikkoman | komkommerschuim Huisgerookte zalm | avocado | saffraan crème | wasabi kroepoek | sojagel Terrine gerookte forel | gerookte zalm | Hollandse garnalen | komkommer zoetzuur | crème fraîche Tomaat tartaar | kappertjes | sjalot | dragon | tomatenschuim (veganistisch) Geroosterde bloemkool | pastinaak | Opperdoezer | prei | waterkers | textuur van bloemkool (veganistisch) Hoofdgerechten Trio van gamba, sliptong en zalm | aardappel mousseline| | groenten | Beurre Blanc saus + € 5,95 Vis van het seizoen | limoenrisotto | geroosterde groenten | saffraan saus Krokante eendenborst | jus van majoraan | aardappel mousseline | geroosterde groenten Gegrilde diamanthaas | rode wijnsaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Kalfsentrecote | salie-marsalasaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Tournedos | truffelsaus | gebakken paddenstoelen | aardappel mousseline | groenten + € 5,95 Koningboleet | rettich | kurkuma | gele biet | venkel | zoete aardappel gnocchi | rode ui vinaigrette (vegetarisch) Paddenstoel Wellington | spinazie korstdeeg | gorgonzolasaus | wilde rijst (vegetarisch) Vegan steak | rode wijnsaus | polenta | geroosterde groenten (veganistisch) Desserts Grand dessert op bord (diverse kleine seizoensgebonden desserts) Chocolade bol | yoghurt espuma | chocolade ijs | pistache spongecake Kaasbordje met diverse kaassoorten geserveerd met vijgenbrood + € 4,65 Dessert op tafel, assortiment mini taartjes en glaasjes gevuld met mousses Omelet Sibérienne, huisgemaakte ijstaart met vuurfonteinen (vanaf 20 personen) Dessert van het buffet: verschillende soorten bavaroistaarten, ijstaarten, schepijs, en slagroom (vanaf 25 personen) + € 4,90

    € 39,75per gast
  • 4 gangen menu

    Voorgerechten Vitello tonnato | plakjes rosé gebraden kalfsvlees | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola Carpaccio van rundvlees | truffel crème | Parmezaan | rucola | balsamico parels Gerookte eendenborst | Edamame | wakame | sesamolie | kikkoman | komkommerschuim Huisgerookte zalm | avocado | saffraan crème | wasabi kroepoek | sojagel Terrine gerookte forel | gerookte zalm | Hollandse garnalen | komkommer zoetzuur | crème fraîche Tomaat tartaar | kappertjes | sjalot | dragon | tomatenschuim (veganistisch) Geroosterde bloemkool | pastinaak | Opperdoezer | prei | waterkers | textuur van bloemkool (veganistisch) Tussengerechten Coquilles | zoete aardappel | chorizo | quinoa | venkel "Rosbief" van tonijn | sesamzaad | zwarte peper | oosterse sesamdressing Ravioli ricotta | spinazie | zalm | gele paprikasaus Gegaard buikspek | wortel schuim | fregola | zeewier Lasagna | polenta | aubergine | tomaat | taleggiokaas | gepofte tomaat (vegetarisch) Spaghetti gele biet | beukenzwam | rode biet schuim (veganistisch) Hoofdgerechten Trio van gamba, sliptong en zalm | aardappel mousseline| | groenten | Beurre Blanc saus + € 5,95 Vis van het seizoen | limoenrisotto | geroosterde groenten | saffraan saus Krokante eendenborst | jus van majoraan | aardappel mousseline | geroosterde groenten Gegrilde diamanthaas | rode wijnsaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Kalfsentrecote | salie-marsalasaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Tournedos | truffelsaus | gebakken paddenstoelen | aardappel mousseline | groenten + € 5,95 Koningboleet | rettich | kurkuma | gele biet | venkel | zoete aardappel gnocchi | rode ui vinaigrette (vegetarisch) Paddenstoel Wellington | spinazie korstdeeg | gorgonzolasaus | wilde rijst (vegetarisch) Vegan steak | rode wijnsaus | polenta | geroosterde groenten (veganistisch) Desserts Grand dessert op bord (diverse kleine seizoensgebonden desserts) Chocolade bol | yoghurt espuma | chocolade ijs | pistache spongecake Kaasbordje met diverse kaassoorten geserveerd met vijgenbrood + € 4,65 Dessert op tafel, assortiment mini taartjes en glaasjes gevuld met mousses Omelet Sibérienne, huisgemaakte ijstaart met vuurfonteinen (vanaf 20 personen) Dessert van het buffet: verschillende soorten bavaroistaarten, ijstaarten, schepijs, en slagroom (vanaf 25 personen) + € 4,90

    € 47,50per gast
  • 5 gangen menu

    Voorgerechten Vitello tonnato | plakjes rosé gebraden kalfsvlees | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola Carpaccio van rundvlees | truffel crème | Parmezaan | rucola | balsamico parels Gerookte eendenborst | Edamame | wakame | sesamolie | kikkoman | komkommerschuim Huisgerookte zalm | avocado | saffraan crème | wasabi kroepoek | sojagel Terrine gerookte forel | gerookte zalm | Hollandse garnalen | komkommer zoetzuur | crème fraîche Tomaat tartaar | kappertjes | sjalot | dragon | tomatenschuim (veganistisch) Geroosterde bloemkool | pastinaak | Opperdoezer | prei | waterkers | textuur van bloemkool (veganistisch) Tussengerechten I Coquilles | zoete aardappel | chorizo | quinoa | venkel "Rosbief" van tonijn | sesamzaad | zwarte peper | oosterse sesamdressing Ravioli ricotta | spinazie | zalm | gele paprikasaus Gegaard buikspek | wortel schuim | fregola | zeewier Lasagna | polenta | aubergine | tomaat | taleggiokaas | gepofte tomaat (vegetarisch) Spaghetti gele biet | beukenzwam | rode biet schuim (veganistisch) Tussengerechten II Coquilles | zoete aardappel | chorizo | quinoa | venkel "Rosbief" van tonijn | sesamzaad | zwarte peper | oosterse sesamdressing Ravioli ricotta | spinazie | zalm | gele paprikasaus Gegaard buikspek | wortel schuim | fregola | zeewier Lasagna | polenta | aubergine | tomaat | taleggiokaas | gepofte tomaat (vegetarisch) Spaghetti gele biet | beukenzwam | rode biet schuim (veganistisch) Hoofdgerechten Trio van gamba, sliptong en zalm | aardappel mousseline| | groenten | Beurre Blanc saus + € 5,95 Vis van het seizoen | limoenrisotto | geroosterde groenten | saffraan saus Krokante eendenborst | jus van majoraan | aardappel mousseline | geroosterde groenten Gegrilde diamanthaas | rode wijnsaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Kalfsentrecote | salie-marsalasaus | aardappel mousseline | geroosterde groenten Tournedos | truffelsaus | gebakken paddenstoelen | aardappel mousseline | groenten + € 5,95 Koningboleet | rettich | kurkuma | gele biet | venkel | zoete aardappel gnocchi | rode ui vinaigrette (vegetarisch) Paddenstoel Wellington | spinazie korstdeeg | gorgonzolasaus | wilde rijst (vegetarisch) Vegan steak | rode wijnsaus | polenta | geroosterde groenten (veganistisch) Desserts Grand dessert op bord (diverse kleine seizoensgebonden desserts) Chocolade bol | yoghurt espuma | chocolade ijs | pistache spongecake Kaasbordje met diverse kaassoorten geserveerd met vijgenbrood + € 4,65 Dessert op tafel, assortiment mini taartjes en glaasjes gevuld met mousses Omelet Sibérienne, huisgemaakte ijstaart met vuurfonteinen (vanaf 20 personen) Dessert van het buffet: verschillende soorten bavaroistaarten, ijstaarten, schepijs, en slagroom (vanaf 25 personen) + € 4,90

    € 55,50per gast
  • 3 gangen verrassingsmenu van de chef

    Laat je verrassen met heerlijke gerechten uitgekozen door de chef. Uiteraard kunnen jullie aan ons de keuze voor vlees, vis of vegetarisch per gast uiterlijk 10 dagen van te voren doorgeven. Extra mogelijkheden hoofdgerecht (meerprijs) Extra bakje gegratineerde aardappelen Extra bakje Franse frites Extra bakje geroosterde Roseval aardappelen Extra bakje seizoensgroenten Extra bakje frisse salade Zie extra mogelijkheden hoofdgerecht.

    € 36,75per gast
  • 4 gangen verrassingsmenu van de chef

    Laat je verrassen met heerlijke gerechten uitgekozen door de chef. Uiteraard kunnen jullie aan ons de keuze voor vlees, vis of vegetarisch per gast uiterlijk 10 dagen van te voren doorgeven. Extra mogelijkheden hoofdgerecht (meerprijs) Extra bakje gegratineerde aardappelen Extra bakje Franse frites Extra bakje geroosterde Roseval aardappelen Extra bakje seizoensgroenten Extra bakje frisse salade Zie extra mogelijkheden hoofdgerecht.

    € 44,50per gast
  • Kindermenu

    Friet met kipnuggets

    inbegrepen

Supplementen Menus

  • Extra bakje gegratineerde aardappelen€ 3,35per gast
  • Extra bakje Franse frites€ 3,35per gast
  • Extra bakje geroosterde Roseval aardappelen€ 3,35per gast
  • Extra bakje seizoensgroenten€ 3,35per gast
  • Extra bakje frisse salade€ 3,35per gast
  • Spoom€ 6,75per gast
  • Granita Limoncello

    Dessert amuse Leuk om tussen het hoofdgerecht en het dessert in te serveren.

    € 4,75per gast

Meerprijzen Menu’s

  • Meerprijs hoofdgerecht - Trio van gamba, sliptong en zalm

    Trio van gamba, sliptong en zalm | aardappel mousseline| | groenten | Beurre Blanc saus + € 5,95

    € 5,95per gast
  • Meerprijs hoofdgerecht - Tournedos

    Tournedos | truffelsaus | gebakken paddenstoelen | aardappel mousseline | groenten + € 5,95

    € 5,95per gast
  • Meerprijs dessert - Kaasbordje

    Kaasbordje met diverse kaassoorten geserveerd met vijgenbrood + € 4,65

    € 4,65per gast
  • Meerprijs dessert - Dessert van het buffet

    Dessert van het buffet: verschillende soorten bavaroistaarten, ijstaarten, schepijs, en slagroom (vanaf 25 personen) + €4,90

    € 4,90per gast
  • Meerprijs - Wagyu burger

    Wagyu burger Onderdeel van BBQ / shared BBQ

    € 2,60per gast
  • Meerprijs - Coquille in schelp

    Cocquille in schelp | tomaat antiboise Onderdeel van BBQ / shared BBQ

    € 2,60per gast
  • Meerprijs - cocktail Hollandse garnalen

    Cocktail van Hollandse garnalen Onderdeel van buffetten

    € 2,60per gast
  • Meerprijs - sushi

    Diverse soorten sushi Onderdeel van buffetten

    € 3,60per gast
Drank54
  • Diverse consumpties (stelpost)

    Wij nemen een stelpost op tegen een gemiddelde prijs voor bier/ fris/ huiswijn. Werkelijk verbruik wordt gefactureerd en komt op de eindfactuur.

    € 3,60per stuk

Speciale wijnen

  • 3 Passo Rosso | Primitivo, Negroamaro, Sangiovese€ 32,50per stuk
  • Barista Pinotage€ 42,50per stuk
  • Kaiken Esta - Malbec€ 38,75per stuk
  • Les Bertholets Grand Reserve Chardonnay

    Les Bertholets Grand Reserve Chardonnay

    € 32,50per stuk
  • Maison Barboulot Pinot Noir€ 37,50per stuk
  • Ogier - GSM Blend€ 42,50per stuk
  • Pere & Fils Merlot

    Pere & Fils Merlot

    € 32,50per stuk
  • Sichel – Sauternes – Dessertwijn

    Sichel – Sauternes – Dessertwijn

    € 37,50per stuk

'Om te toosten'

  • Bolla Prosecco€ 37,50per stuk
  • Le Volontaire - per glas

    Cider van appels en peren Landgoed Slot Doddendael

    € 4,20per gast
  • Kinderchampagneinbegrepen
  • Alcoholvrije Cava - per fles€ 34,75per stuk
  • Clos Amador Cava Brut - per glas€ 4,80per gast
  • Cava Artelatino Brut - per fles€ 34,75per stuk
  • Le Gallais Champagne

    Cuvée du Manoir

    € 57,50per stuk
  • Langlois - Cremant de Loire

    Langlois - Cremant de Loire

    € 49,50per stuk

Alcoholische dranken

  • Flesje Flügel (2cl per 40 stuks)

    Flesje Flügel 2cl alleen te bestellen per 40 stuks

    € 130,00per stuk
  • Bier€ 3,35per stuk
  • Speciaal bier - FLESJES - vanaf prijs

    Alleen mogelijk op aanvraag. Zijn jullie liefhebbers van speciaal bieren? We kunnen in overleg kijken naar een leuke selectie speciaal bieren op jullie feest. Prijs op aanvraag. Afname is altijd per krat, wat over is gaat met jullie mee naar huis.

    € 4,50per stuk
  • Speciaal bier - FUST - vanaf prijs

    Mochten jullie liefhebbers van speciaal bier zijn dan kunnen we ook een fust met speciaal bier op tap erbij zetten. Afname is per geheel fust. Hebben jullie een speciaal bier dat graag wordt gedronken, vraag ons dan naar de mogelijkeden voor een fust op tap.

    € 350,00per stuk
  • Wijn€ 5,10per stuk
  • Huiswijn

    Drautz-Able | Pinot Blanc - Müller-Thurgai Drautz-Able | Lemberger - Merlot

    € 25,50per stuk
  • Begeleidende wijnen

    Bijpassende wijnen bij uw geselecteerde diner zijn uiteraard mogelijk. We horen graag uw wens hierin of maken graag voor u een mooi voorstel. De prijs is een vanaf prijs. Vraag ons naar de mogelijkheden.

    € 32,50per stuk
  • Binnenlands gedistilleerd

    jonge + oude jenever, bessen jenever, jagermeister, apfelkorn en vieux

    € 3,75per stuk
  • Buitenlands gedistilleerd€ 5,75per stuk
  • Gluhwein€ 4,15per gast

Cocktails

  • Sgroppino - per 20 stuks

    Verras jullie gasten met een heerlijke Sgroppino uit de Sgroppino-tap. (minimale hoeveelheid 20 stuks)

    € 100,00per stuk
  • Cocktail bar

    Verras jullie gasten tijdens het avondfeest met onze cocktail bar. Onze cocktailbar (in het Slot een witte LED bar en Spijcker een zwarte bar) is een echte aandachtstrekker tijdens het feest. Vanuit de cocktail bar kunnen wij verschillende soorten cocktails voor jullie gasten serveren. Graag horen wij jullie wensen ten aanzien van de cocktail. Hierin is heel veel mogelijk. Voor de cocktailbar geldt een minimale afname van 100 stuks. Onder de 100 stuks kunnen cocktails uiteraard vanuit onze standaard bar worden besteld. Prijs per cocktail vanaf €6,75 (afhankelijk van jullie keuze), met een max van 3 verschillende cocktails. Deze consumpties zijn op basis van nacalculatie. Uiteraard kunnen wij hier een max opzetten qua uitgeserveerde consumpties. Waarbij geldt op=op.

    € 6,75per stuk
  • Cuba Libre€ 9,50per stuk
  • Pornstar Martini€ 10,50per stuk
  • Espresso Martini€ 10,50per stuk
  • Caipirinha€ 9,50per stuk
  • Sex on the beach€ 9,50per stuk
  • Mojito€ 9,50per stuk
  • Moscow Mule€ 9,50per stuk
  • Limoncello Spritz€ 9,50per stuk
  • Aperol Spritz€ 9,50per stuk
  • No Ghost in a bottle

    No Ghost in a bottle Herbal Delight met tonic en tijm

    € 9,50per stuk
  • Bombay Gin

    Bombay Gin met tonic, citoen en munt

    € 9,50per stuk
  • Larios Rosé Gin

    Larios Rosé Gin met tonic en aardbei en munt

    € 9,50per stuk
  • Hermit Dutch Coastal Gin

    Hermit Dutch Coastal Gin met Fever Tree Mediterranean tonic, bloedsinasappel en zeekraal

    € 11,50per stuk
  • Hendricks Gin

    Hendricks Gin met fever Tree Tonic, jeneverbes en komkommergarnituur

    € 11,50per stuk
  • Tree-Cycle GIN

    Tree-cycle GIN. Onze eigen GIN! We hebben onze kerstbomen een tweede leven gegeven door hier een eigen GIN van te maken. Heerlijk met kaneel en sinaasappel.

    € 9,80per stuk
  • Virgin Mojito€ 6,50per stuk

Non-alcoholische dranken

  • SOOF Limonade Bar (5 ltr)

    Maak je eigen limonade met de 100% natuurlijke siropen van SOOF Smaken - Lemon - Mint - Apple - Rose - Cardamon - Apple - Pear - Blueberry - Blackcurrant - Lavender - Apple - Black tea - Lime - Grape - Mint - Apple - Pear Garnituren - Citroen - Limoen - Munt - Gedroogde rozenblaadjes

    € 53,50per stuk
  • Saptap met aanmaaklimonade (5 ltr)€ 18,00per stuk
  • Tafelwater€ 4,00per stuk
  • Frisdranken€ 3,30per stuk
  • Vruchtensappen€ 3,30per stuk

Warme dranken

  • Huur Espresso-Fiets

    Let op! De huur van de Espressofiets is exclusief de koffie en thee. De genuttigde koppen koffie/thee zijn op nacalculatie. De fiets kan ALLEEN op de binnenplaats komen te staan of in 't Spijcker.

    € 155,00per stuk
  • Koffie en thee€ 2,85per gast
  • Warme chocolademelk€ 3,30per gast
  • Hot chocolate bar

    Stel zelf je warme chocolademelk samen! Hot chocolate bar met: warme chocolademelk, likeur, slagroom, marshmallows, chocoladesiroop etc.

    € 4,65per gast
Decoratie en styling13
  • Gouden bestek (inhuur p.p.)

    Uiteraard kunnen wij ook het diner indekken met gouden bestek. Dit huren wij in bij een extern bedrijf. De prijs is per persoon en inclusief: 2x vork 2x mes 1x dessertbestek * let op: bestek wordt per 10 stuks ingehuurd.

    € 7,50per stuk
  • Huwelijksviering op Slot Doddendael - standaard decoratie

    Tijdens de huwelijksceremonie zorgen wij dat alle stoelen van jullie keuze klaar staan in de juiste opstelling (de exacte opstelling horen wij graag 2 weken voor de huwelijksdatum). Voor jullie als bruidspaar hebben we de keuze uit, dezelfde stoelen als de gasten of een rotan bankje. Bij geen bericht gaan we uit van het rotanbankje. Tevens verzorgen wij een katheder voor de ambtenaar en een tafel met 2 krukjes voor het tekenen van de akte. Het kan zijn dat vanwege de ruimte we de tekentafel tevens als katheder voor de ambtenaar gebruiken. Hiervoor hebben we een aparte standaard voor de papieren. Wij adviseren tijdens de ceremonie 3 muzieknummers uit te kiezen: 1. binnenlopen, 2. tekenen, 3. na afloop. Voor het afspelen van de muziek kunnen jullie gebruik maken van onze muziekbox. Deze wordt door jullie bediend en heeft een aux-aansluiting. Wij verzorgen standaard wit linnen op de dinertafels en zorgen voor verse seizoensbloemen op dinertafels en statafels. Het is niét mogelijk om een voorkeur hierin door te geven. Met mooi weer zorgen wij dat er kussens op de stoelen van het terras liggen, parasols uit zijn en een bloemetje op tafel en statafels. In alle ruimtes hebben wij een openhaard. We horen het graag wanneer de openhaarden aan mogen.

    inbegrepen
  • Standaard decoratie Slot Doddendael

    Wij verzorgen standaard wit linnen op de dinertafels (behalve in de Slotkelder) en zorgen voor verse seizoensbloemen in de hal, op dinertafels en statafels. Met mooi weer zorgen wij dat er kussens op de stoelen van het terras liggen, parasols uit zijn en een bloemetje op tafel staat. In alle ruimtes (behalve het Salet) hebben wij een openhaard. We horen graag wanneer de openhaarden aan mogen.

    inbegrepen
  • Huur Champagne toren€ 150,00per stuk
  • Inhuur kussentje (per stuk)

    Kussentje voor op de houten klapstoelen ceremonie en diner. Prijs inhuur is per dag.

    € 1,75per gast
  • Vuurkorf XL (gedurende de hele avond)€ 77,50per stuk
  • Houten klapstoelen

    Huur van houten klapstoelen zijn inclusief in de buitentoeslagen, voor gebruik binnen van de houten klapstoelen geldt de losse huurprijs. Deze worden ingehuurd bij een bedrijf.

    € 4,50per gast
  • Vuurpotten€ 6,75per stuk
  • Vuurkorf (ontvangst of vertrek)€ 17,50per stuk
  • Vuurkorf (gedurende de hele avond)€ 57,50per stuk
  • Vuurkorf (gedurende de hele middag)€ 57,50per stuk
  • Huur heater

    Wij hebben 2 heaters, indien u meer wenst dienen wij deze extra in te huren. Hiervoor geldt een andere prijs.

    € 75,00per stuk
  • Kaarsenkroon Ridderzaal€ 75,00per stuk
Muziek en entertainment3
  • Huur podium 12 m2

    Alleen mogelijk in 't Spijcker.

    € 180,00per stuk
  • Huur podium 18 m2

    Alleen mogelijk in 't Spijcker.

    € 270,00per stuk
  • Huur podium 24 m2

    Alleen mogelijk in 't Spijcker.

    € 360,00per stuk
Extra's27
  • Odiza Fotografie - Marscha van Druuten

    Mijn naam is Marscha van Druuten - Odiza Fotografie Mijn stijl is ongedwongen,fris en speels en ik kom jullie mooiste dag met liefde vastleggen. Mijn prijzen voor bruidsfotografie beginnen bij € 1295 voor 6 uur fotografie. Daarna hanteer ik een uurprijs van €125 De lengte van de reportage is dus helemaal zelf te bepalen. Wat krijgen jullie: Minstens 300 prachtig bewerkte en geheel gecorrigeerde foto's in hoge resolutie op een usb stick geleverd. Een 20X20 boek met 6 spreads gevuld met mooie highlights van de dag. Luxe trouwboeken zijn altijd optioneel en kunnen veel soorten en maten gemaakt worden. Reiskosten en reistijd binnen Nederland worden niet gerekend Prijzen zijn inclusief BTW Mochten jullie speciale wensen hebben, dan is dat uiteraard altijd bespreekbaar. Buiten het hoogseizoen, tussen oktober en maart eventueel beschikbaar voor minder uren.

    inbegrepen

Buitenactiviteiten, extra kosten

  • Diner in het Wijndomein - buitentoeslag

    Diner aan een lange tafel tussen de wijnranken in het wijndomein.

    € 15,00per gast
  • Huwelijksceremonie onder de kastanjeboom - buitentoeslag€ 4,50per gast
  • Huwelijksceremonie in onze boomgaard of DBB - buitentoeslag

    Huwelijksceremonie in onze boomgaard of Dodden-Binnen-Buiten (de stretchtent in de kleine boomgaard)

    € 4,50per gast
  • Huwelijksceremonie in het Wijndomein - buitentoeslag€ 9,50per gast
  • Huwelijksceremonie in het Wijndomein incl. ontvangst 0.0% cava - buitentoeslag

    Wij ontvangen de gasten in het Wijndomein tussen de wijnranken met alcoholvrije cava. Hierna vindt de ceremonie in het Wijndomein plaats. Dit is achterin onder de bomen. Indien jullie liever de gasten onvangen met andere dranken dan kan dit wel op de binnenplaats.

    € 12,50per gast
  • Borrel in Dodden-Binnen-Buiten - buitentoeslag€ 4,50per gast
  • Diner onder de kastanjeboom - buitentoeslag€ 9,50per gast
  • Diner op de binnenplaats - buitentoeslag€ 9,50per gast
  • Diner in onze grote boomgaard - buitentoeslag€ 15,00per gast
  • Diner in Dodden-Binnen-Buiten - buitentoeslag€ 15,00per gast

Hotelovernachtingen

  • Hotelovernachting: Catharina (excl ontbijt)

    Vraag ons naar de actuele beschikbaarheid. Deze is niet gekoppeld aan Magic.

    € 145,00per stuk
  • Hotelovernachting: Diederick (excl ontbijt)

    Vraag ons naar de actuele beschikbaarheid. Deze is niet gekoppeld aan Magic.

    € 155,00per stuk
  • Hotelovernachting: Suite (excl ontbijt)

    Vraag ons naar de actuele beschikbaarheid. Deze is niet gekoppeld aan Magic.

    € 195,00per stuk
  • Gemeentelijke belastingen

    Verblijfsbelasting/ toeristenbelasting

    € 2,75per gast
  • Extra bed Diederick (exclusief ontbijt)

    Een extra bed - stretcher voor max 1 persoon.

    € 32,50per stuk
  • Extra bed suite (exclusief ontbijt)

    Max voor 2 personen

    € 32,50per stuk
  • Ontbijt p.p.

    Broodjes – croissants – vleeswaren – kaas – jam – gekookt ei – vers fruit – gerookte zalm – yoghurt – verse jus d’orange – koffie en thee

    € 22,50per gastkind € 15,00

Crew

  • Medewerker bediening - eerder aanwezigzit er standaard in

    De lokatiekosten die jullie betalen is van 12:00 uur tot einde avondfeest. Onze medewerkers beginnen ook pas om 12 uur en gaat de poort open. Vanaf dan zijn jullie welkom op Slot Doddendael. Voor die tijd is er niemand aanwezig op Slot Doddendael. Indien jullie eerder aanwezig wensen te zijn voor styling, omkleden etc, dient er een medewerker bediening van Slot Doddendael aanwezig te zijn. Het vroegste dat jullie kunnen starten is om 09:00 uur. Hiervoor rekenen wij €50,- per uur dat deze medewerker eerder aanwezig is. Dit dient 2 weken voor jullie huwelijksdatum doorgegeven te zijn.

    € 50,00per uur
  • Personeelskosten bij wachttijd (per personeelslid ‐ per uur)zit er standaard in

    Indien u tussentijds de locatie verlaat, voor bijvoorbeeld het kerkelijk huwelijk of andere activiteiten.

    € 37,50per stuk
  • Crewlunch incl. dranken dag

    Broodjes lunch voor muziekband, fotograaf, dj etc. Inclusief dranken/ koffie/ thee etc gedurende de ochtend/middag (Niet nodig voor onze medewerkers)

    € 18,50per stuk
  • Crewdiner incl. dranken avond

    Diner voor muziekband, fotograaf, dj etc. Inclusief dranken/ koffie/ thee etc gedurende de hele avond (Niet nodig voor onze medewerkers)

    € 27,50per stuk

Overig

  • Snij en servieskosten (Bij eigen taart)

    Jullie zijn vrij om een eigen taart te bestellen bij iedere willekeurige banketbakker. Wij berekenen hiervoor snij- en servieskosten.

    € 1,60per gast
  • Flipover met stiften€ 20,00per stuk
  • Beeldscherm€ 50,00per stuk
  • Beamer en scherm€ 50,00per stuk
  • Beamer en scherm - Spijcker€ 75,00per stuk

Wat er kan

  • Buiten trouwen
  • Exclusief huurbaar

Ligging

Binnenweg 2

6644 KD Ewijk

Gelderland

Vergelijkbare locaties

Gekozen op wat deze locaties delen: het soort locatie, de sfeer en de streek.